Pasta & Nudelgerichte
Edmond's hausgemachte Raviellis, eine täglich frisch hergestellte Spezialität: mit Geflügel-Cognac Farce gefüllte Nudeltaschen an Morchelrahmsauce
8,60
Lachsbolognese: Pasta mit Lachsstücken in cremiger Sauce, das muss man probiert haben !
8,60
Salate/ kalte Spezialitäten
gebratener Ziegenkäse im Speckmantel auf Garten/Wildkräutersalat mit Honig-Senf und Himbeerdressing 7,80
Garten/Wildkräutersalat mit gehobeltem Parmesankäse
7,80
Wasserbüffelmozarella und bunte Tomaten mit weissem Aceto Balsamico Dressing mariniert
8,60
Barbecue & Co
herzhaft saftige Spareribs vom Black Angus Rind ca.900 Gramm Rohgewicht, mit Farmer Pommes Frites und buntem Tomatensalat
18,60
Filetspieß vom schottischen Hochlandrind mit Farmer Pommes Frites und Pfefferjus
17,80
7,90€
Wir empfehlen Ihnen gerne unsere zusätzlichen Tagesgerichte.